Le buste per storte ad alta-temperatura sono buste in pellicola di plastica composita progettate per il trattamento delle storte ad alta-temperatura. Conosciuti anche come "lattine flessibili", combinano i vantaggi dei contenitori per conserve e dei sacchetti di plastica resistenti all'acqua bollente-. Sono realizzati con una varietà di materiali e in genere prevedono una struttura composita multi-strato per garantire stabilità e funzionalità in condizioni di temperatura e pressione elevate.
I principali materiali utilizzati nella realizzazione delle buste per storte ad alta-temperatura includono:
1. Foglio di alluminio: il foglio di alluminio è un materiale comune nelle buste delle storte ad alta-temperatura, utilizzato principalmente per la protezione dalla luce, dall'umidità e per la prevenzione delle perdite d'aria. Le sue elevate proprietà barriera proteggono efficacemente gli alimenti da fattori esterni e dall'ossidazione. Presenta inoltre un'elevata resistenza al calore e alla pressione, che gli consente di sopportare l'elaborazione della storta ad alta-temperatura.
2. Poliestere (PET): la pellicola di poliestere viene comunemente utilizzata come strato esterno delle buste per storte ad alta-temperatura, fornendone rinforzo. La pellicola di poliestere ha eccellenti proprietà meccaniche e resistenza chimica, offrendo una buona protezione fisica e durata.
3. Pellicola di poliolefina (come polipropilene PP): la pellicola di poliolefina viene spesso utilizzata come strato interno di buste per storte ad alta-temperatura, entrando in contatto diretto con il cibo. La pellicola di polipropilene ha una buona resistenza al calore e alla pressione, mantenendo la stabilità in condizioni di temperatura e pressione elevate. Inoltre, la pellicola in polipropilene ha una buona resistenza ai grassi e alla corrosione chimica, rendendola meno suscettibile ai danni derivanti da oli e sostanze chimiche presenti negli alimenti.
4. Nylon: le buste per storte composite in nylon sono realizzate con un materiale ad alta resistenza e resistenza al calore. La pellicola di nylon mantiene una buona tenacità e resistenza anche in condizioni di temperatura e pressione elevate e non si deforma o si strappa facilmente. Allo stesso tempo, la pellicola di nylon ha anche buone proprietà di barriera ai gas e al vapore acqueo, proteggendo efficacemente la qualità e il gusto degli alimenti.
